Bio Hrana Plus - Prodavnica zdrave hrane Novi Sad

Tofu sirov, organski

Proizvod pregledan : 1492 puta
Cena : 198.90 din
Porucujem komada:
Soc

Tofu sirov, organski

Tofu – sir od soje –
najrasprostranjeniji je sojin proizvod.
Dobija se zgrušavanjem sojinog mleka. Već vekovima se koristi u ishrani na Istoku, a sve više osvaja ljubitelje zdrave hrane širom sveta.
Bogat je lako svarljivim proteinima, a za razliku od proteinskih proizvoda životinjkog porekla, sadrži minimalne količine masti i ne sadrži holesterol.
Daje samo 70Kcal na 100 grama. Od minerala, ima najviše kalcijuma, fosfora i gvožđa, a od vitamina tiamin, riboflavin, niacin i pantotensku kiselinu. Od ugljenih hidrata najprisutniji je dekstrin, a on ne utiče na povećenja nivoa šećere u krvi.
Upotreba tofua preventivno deluje protiv eventualnih oboljenja krvnih sudova, visokog krvnog pritiska i osteoporoze.
Tofu je blagog ukusa i lako poprima mirise i ukuse hrane sa kojom se priprema.
Slaže se sa velikim brojem namirnica. Može se prokuvati u slanoj vodi i čuvati u frižideru više dana. Može se pržiti na ulju sa dodacima ili koristiti kao osnova za brojna jela, namaze, salate i poslastice.
Posno, bez holesterola, bez aditiva!
Sastav: soja, nigari